Tuesday, 3 January 2012

Resep Obi Goreng "Maknyos"

Resep Obi Goreng "Maknyos"


Bahan-Bahan :

  • 1kg Ubi Merah, Rebus dan Kuliti
  • 4butir Telur
  • 200gr Gula Pasir
  • 250gr Tepung Terigu 
  • 200gr Tepung Tapioka 
  • 1/2sdt garam 
  • 100gr Mentega 
  • 1sdt Vanilli 
  • 1kg Minyak Goreng
Cara Membuat :
  1. Haluskan ubi yang telah dikupas lalu campurkan dengan terigu, tepung tapioka, gula, garam, telur, mentega, dan vanilli, lalu aduk hingga rata
  2. Ambil sesendok adonan lalu bulatkan lakukan hingga adonan habis
  3. Panaskan minyak goreng menggunakan api sedang
  4. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan
  5. Angkat dan tiriskan
  6. Resep Obi Goreng "Maknyos" siap dihidangkan
~~~Selamat Mencoba~~~

No comments:

Post a Comment