Resep Obi Goreng "Maknyos"
Bahan-Bahan :
- 1kg Ubi Merah, Rebus dan Kuliti
- 4butir Telur
- 200gr Gula Pasir
- 250gr Tepung Terigu
- 200gr Tepung Tapioka
- 1/2sdt garam
- 100gr Mentega
- 1sdt Vanilli
- 1kg Minyak Goreng
Cara Membuat :
- Haluskan ubi yang telah dikupas lalu campurkan dengan terigu, tepung tapioka, gula, garam, telur, mentega, dan vanilli, lalu aduk hingga rata
- Ambil sesendok adonan lalu bulatkan lakukan hingga adonan habis
- Panaskan minyak goreng menggunakan api sedang
- Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
- Resep Obi Goreng "Maknyos" siap dihidangkan
~~~Selamat Mencoba~~~
No comments:
Post a Comment