Resep Bala-Bala "Maknyos"

Bala-Bala "Maknyos"

Bahan-Bahan: 

• 1/2kg terigu (Cap Kunci)
• 2butir Telur 
• 2sdm Bubuk Kaldu Ayam
• 1sdt Baking Powder 
• Garam Secukupnya
• Air Secukupnya 
• 1/4 Kubis Iris Halus 
• 1/4 Wortel Iris Tipis (Serut)
• 3 Batang Bawang Daun Iris Halus
• 3 Batang Daun Seledri Iris Halus
• 1/2kg Minyak Goreng

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng sampai rata.
2. Panaskan minyak goreng.
3. Masukan adonan kedalam minyak panas sedikit demi sedikit dengan menggunakan sendok sayur
4. Tunggu hingga berwarna kekuningan
5. Angkat dan tiriskan
6. Bala Bala "Maknyos" siap disantap
7. Disajikan dengan cabai rawit.

~~~Selamat Mencoba~~~